FILETS DE DORADE EN PAPILLOTE AU BARBECUE
FILETS DE DORADE EN PAPILLOTE AU BARBECUE

Papillotes de daurade au barbecue, un vrai régal !
Ingrédients
- 4 filets de dorade
- 12 tomates cerises
- 1 oignon
- 2 carottes
- huile d'olive
- sel, poivre
Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
Pelez et râpez les carottes.
Epluchez et taillez finement l'oignon.
Préparez 4 feuilles de papier sufurisé ou aluminium et répartissez les filets de dorade et les légumes sur chacune des feuilles.
Versez un filet d'huile d'olive par dessus puis salez et poivrez.
Refermez les papillotes.et faites cuire 10 à 15 minutes au barbecue
Servez bien chaud et régalez vous !